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自從開始練習做麵包與土司之後,幾乎都沒有去過麵包店了,

著實讓整個家庭的開銷減少許多;

剛開始專職在家照顧小孩後,認真記錄了幾個月的家庭支出,發現每個月購買麵包的金額大約在400元-600元間,

每個月會購買個3次,每次大概花費200元上下,

像現在原物料上漲的趨勢仍在,麵包一定更貴,現在終於可以漸漸明白家庭主婦持家的困難度,

收入一樣,生活用品一直漲,剛好自己對烘培有興趣,做得也還可以吃,總算可以讓家庭開銷節省一點。

 

由於自己非常喜歡奶酥,之前也作過奶酥麵包,這一天就來做個奶酥土司,

吐司出爐待涼後,整個房屋都是奶酥香味,切了一片來品嚐,

真的還不錯,有像外面賣的,只不過自己作的總是比較放心,

至少知道自己吃下去甚麼東西。

不過,切到中間部位才赫然發現,奶酥土司怎麼出現一些空洞呢?

該不會是我捲的時候不夠用力緊實,下回捲土司可得注意了!

 

這個奶酥土司小兔子非常喜歡,可能像到我,切了一塊給她吃,她可是相當認真的吃起來,

當奶酥沾到手上時,還不時用嘴巴去舔,那個模樣真的好可愛,

看她吃的模樣真的讓我相當有成就感呢!

 

媽媽,我要開動囉!

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我想吃中間的奶酥餡!

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奶酥餡都黏在手上啦!

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我直接用嘴巴舔比較快!

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好吃!

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右手髒了!我就再換左手吃囉!

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一次用三根手指頭,吃起來比較過癮!

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甚麼?媽媽你拍照了!這樣以後我怎麼嫁人呀!

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Jennifer

遇見櫻花樹下的幸福

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