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今年的聖誕節跟以前有不一樣的感覺。

以前總認為聖誕節是一種商業手法,也認為那跟我沒有關係,

我既不是教徒,也不是喜愛特殊節日的人,似乎是年輕人才會過的日子。

今年,我不一樣,因為看到大寶貝漸漸懂事,也漸漸對事物有些好奇,

因此開始做一些聖誕佈置,也許能再度創造兩隻寶貝對這家的回憶。

 

首先,聖誕佈置一定是少不了的聖誕樹,將放在倉庫好久的聖誕樹放置在客廳的角落,

晚上還有電燈會閃閃發亮,這讓兩隻寶貝開心不已!

接著就開始和大寶貝一起做幾個薑餅屋送給家中的小朋友,每個收到時都覺得好開心,

我喜歡看到小孩開心的樣子,尤其是這種單純的開心,

即使收到的不是玩具禮物,但他們一定可以感受到我們的用心。

最後,與Tony商量後,我們決定來舉辦一個簡單的家庭派對,

其實就是邀請家人來家裡吃飯,Tony會裝扮成聖誕老公公的模樣,

讓每個小孩都能從聖誕老公公手中收到禮物。

於是我跟Tony開始分配工作,我負責邀請家人,並準備當晚的餐點與甜點,Tony負責準備小朋友的禮物。

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原本想說應該挺簡單的,後來才發現舉辦一個聚會準備的東西還真多!

我得開始思考當天要準備怎樣的餐點,擬菜單,

星期五早上就去菜市場購買食材,下午就開始準備;

一開始我先準備做蛋糕,今天的蛋糕為了要因應聖誕節,因此參考Carol老師的食譜的「聖誕樹幹蛋糕」。

「聖誕樹幹蛋糕」其實就是巧克力蛋糕捲,夾餡就是鮮奶油,

再將剩餘的鮮奶油隨意塗抹在蛋糕上,使用叉子簡單地做出年輪樣子;

做到這邊並沒有花我很多時間,花我最多時間的其實是蛋糕裝飾,

因為想要用蛋白糖做出聖誕老公公的樣子,但過程中似乎比想像中的難很多,

為能讓蛋糕看起來更豐富一些,再利用新鮮草莓做點裝飾,這樣就大功告成了!

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接下來,趁小孩睡著了,簡單的整理一下家中環境,稍微拖個地板後,

眼看時間怎麼一會就到4點半,因此開始準備晚上的食物。

我所擬的菜單有紅燒豆腐魚、佶子醬白肉、蛤蠣絲瓜、蘿蔔排骨湯、滷豬腳、烤鴨、酸菜白肉鍋,

不過後面三道,也就是滷豬腳、烤鴨與酸菜白肉鍋是直接買現成的,其他的才是我自己準備的,

不過還好大家都吃得挺開心的,至少沒有嫌棄我的手藝!

 

最高潮的時段應該就是Tony裝扮成聖誕老公公出現時,這可是引起小朋友們的注意,

當聖誕老公公開始發禮物時,小朋友每個都很開心,只顧著拆禮物,

不過,就只有小兔子看到聖誕老公公就哭了,她一定再想說這是甚麼人怎會出現在我們家裡呢!

當小朋友都玩得差不多時,我就端出我的聖誕樹幹蛋糕,這也是引起大家的注意了!

能獲得大家的稱讚,我想花很多時間在這蛋糕裝飾上應該是值得了吧!

最大的肯定就是我公公直接說:這簡直比外面買的還好吃!哈~~我整個人就是開心!

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雖然忙碌了一整天,但看到大家都相當開心,尤其是看到小朋友們開心的樣子,

更讓我覺得這樣也是一天,沒有做任何事也是一天,而我們用心的準備,

讓小孩對這個晚上有種特別的記憶,以後他們一定會記得在這一天聖誕老公公送他們禮物,

一定會記得這一個晚上是所有家人一起度過,

其實簡單,但在他們的記憶中一定有個角落會記住這一晚!

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