身為一家的女主人,即使廚藝還在學習階段,
對於廚房規劃仍有一個想像中的藍圖:
想要中島、大大的儲物櫃、能有放置微波爐或電鍋的電器櫃,
當然烤箱一定是不能少,而且是要比較好的烤箱,
一定要是開放式空間,也就是說我在廚房工作,小孩可以在一旁寫功課,
而老公可以在旁打電腦,
這一切仍得考慮預算啦!
規畫的過程中,我先拿著房子的平面圖分別讓三家設計公司規劃,
就是上方圖當中的左上角,
第一家是一對和善的中年太太,一直強調她們的信譽相當好,因為已經開了10幾年,
規畫相當簡單,就是ㄧ字型廚房,價格要20幾萬;
第二家是一個痞痞的年輕設計師,我不是很喜歡這個設計師,
而且這一家的服務態度沒有很好,相當隨性,
不過倒是喜歡他的雙L的設計圖,預算居然要30幾萬;
第三家,我找上有品牌的櫻花生活廚藝,之前台北房子的廚房也是用櫻花的,
因此對於他們的東西是相當有信心;
由於有前兩家的經驗,我就直接跟設計師說我的規劃是甚麼,預算是多少,
然後請他幫我規畫看看,相當直接吧!
坦白說,就只有第三家比較積極,他一直提醒必須去工地看看,
實際丈量一遍,比較不會有問題。
因此,就跟他約這禮拜六農地看看。
真的,好險有去農地實際看看。
當天,剛好只有一個工頭在,他直接告訴設計師說,
如果只看建築圖尺寸絕對有問題,因為圖與實際有出入(聽他解釋過後,我還是不清楚是什原因)。
因此,實際丈量過後,尺寸真的與我提供給設計師的不一樣,實際尺寸比較小,
若沒有去實際丈量會有何問題呢?
第一,設計師規畫出來的東西會與實際尺寸不符,可能會造成廚房的櫥櫃放不下;
第二,預留管線的位置也會不同,因為工頭只會針對建築圖施工。
如果晚一點去的話,我想我的廚房可能會泡湯吧!
也就這樣,我就決定給櫻花規畫了,當然一定是經過一番談判的過程,
這就交給Tony了,他比較會坳,果然也被我們坳到理想的價位,
真的要謝謝Tony了,如果沒有他的堅持,我想廚房可能會泡湯吧!
起初公公婆婆說,廚房就用傳統式的就可以了,或是請水泥工直接幫我們做出來也可以,
但是Tony認為廚房是一個非常重要的地方,因此寧願現在花一筆錢,也不要以後花很大筆錢來裝修。
既然廚房整體上已經確定,也就是如上圖這種雙L設計,
左邊就是主要工作區,有水槽、瓦斯爐,下排櫃子有烘碗機、拉籃與調味料拉籃,
上排的櫃子裡都是層板設計,沒有任何拉籃,因為拉籃或是一些五金會比較貴。
右邊就是中島區,就如我們理想中規畫有吧檯區、水槽,
靠近門那邊有一個電器櫃與儲物櫃,主要是放置微波爐與烤箱,
底下也就相當多儲物的空間,相當符合我的需求。
接下來就得考慮材質與顏色,
由於預算考量,我們用的材質可能用人造石,
至於顏色方面,目前左邊下方會考慮用鐵灰色,左邊上方與右方中島區考慮用白色,
不過這都還沒確定,我還得再想一想呢!